白癜风哪里治疗效果好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html作者：莫英波
4月14日，中国农业科学院茶叶研究所加工中心朱宏凯博士，湘西州茶产业发展中心推广研究员、湘西州湘农大茶产业研究院第一副院长易强，湘西州茶产业发展中心副主任秦廷发，湘西国家农业科技园区管委会副主任、湘西自治州湘农大茶产业研究院常务副院长黄纯勇等专家组成的评审组，对来自研究院基地及湘西州茶企的9个黄金茶-绿茶茶样在湘西国家农业科技园区科创中心进行现场审评。
中国农业科学院茶叶研究所加工中心朱宏凯博士审评黄金茶-绿茶。
湘西州茶产业发展中心推广研究员、湘西州湘农大茶产业研究院第一副院长易强审评黄金茶-绿茶。
湘西国家农业科技园区管委会副主任、湘西自治州湘农大茶产业研究院常务副院长黄纯勇审评黄金茶-绿茶。
审评现场，专家们一边讨论绿茶样品，一边打分，并详细记录下茶样的显著特点。当专家们在对其中三款进行评审时，“条索紧细，色泽翠绿、银毫满披、非常匀整；汤色嫩绿明亮；栗香高锐、鲜明且浓郁”等关键词频现，颇具黄金茶绿茶最佳特色。
“拼配赋予了茶叶的第二次生命，让茶叶的香气、汤色、滋味更加完美，拼配不仅仅是技术，更是艺术。”审评组的专家们最后将送审茶样进行了拼配审评，取长补短、显优隐次、调剂品质、提高品质、增加经济效益。
中国农业科学院茶叶研究所加工中心朱宏凯博士指出：湘西州茶产业要聚焦湘西黄金茶叶产业发展，找准湘西茶产业“氨基酸含量需要及时恢复，茶叶品质需要进一步提升，标准化生产需要进一步推广”的科技需求（针对：全州各地黄金茶标准化不一致；花垣县的“十八洞黄金茶”头采季节较迟、一芽三叶的高效利用等。）中国农科院茶叶研究所将进一步加强与湘西州茶产业发展中心、湘西州湘农大茶产业研究院合作，积极开展茶产业研究，促进科研成果转化，为湘西州茶产业发展提供科技引领和技术支撑。
专家组审评黄金茶-绿茶。
绿茶审评操作过程：
1、取样：在绿茶审评的取样过程中，关键是要确保样品的代表性；
2、称样：在茶样盘中抓取3.0g样品；
3、冲泡：绿茶审评的冲泡，也需要注意规范性，一是水应注满审评杯，二是水要烧开沸腾，三是冲泡速度宜快；
4、沥汤，四分钟后；
5、随后分别进行汤色，香气，滋味，叶底的内质审评……
湘西属于罕见的气候微生物发酵带、土壤富硒带和植物群落亚麻酸带，土壤PH值介于4.2-6.5之间，乃茶叶生长的理想之境。湘西黄金茶，是古老、珍稀的地方茶树品种，是国家地理标志证明商标。早期春茶中氨基酸含量高达7.8%，茶多酚含量高达30%，水浸出物含量高达46.6%，具有“高氨基酸、高叶绿素、高水浸出物”的特点。湘西黄金茶颜色翠绿、香气浓郁、入口鲜爽、回味甘醇，具有“翠、香、鲜、浓”的品质特征，被誉为“中国最好的绿茶之一”，深受广大茶友喜爱。
湘西自治州湘农大茶产业研究院简介
湘西自治州湘农大茶产业研究院，坐落于精准扶贫首倡地（十八洞村）——湘西自治州花垣县湘西国家农业科技园区科创中心内，是一家科技类民办非企业单位。是在湘西州人民政府、花垣县人民政府、湖南农业大学领导下组建。技术力量雄厚，由陈宗懋院士、刘仲华院士分别担任名誉院长、院长。设有标准化实验室平方米、专业化仪器设备余套。从事茶叶产业科学研究与技术开发、成果转让科普展示、科技咨询与服务、科技成果评估以及科学技术知识培训、传播和普及等服务工作。
年以来，在各级部门大力支持下，在名誉院长陈宗懋院士、院长刘仲华院士指导下，湘西州湘农大茶产业研究院聚焦湘西茶叶产业发展，找准湘西茶产业“氨基酸含量需要及时恢复，茶叶品质需要进一步提升，标准化生产需要进一步推广”的科技需求，加强校地合作，积极开展茶产业研究，促进科研成果转化，为我州茶产业发展提供科技引领和技术支撑，成效明显。组建了以刘仲华院士为主任的茶产业专家委员会，聚集了省内外专家技术团队38人，其中院士2名、正高级专家13名，专业人员涵盖茶叶栽培、加工、植保、土肥、营销等专业。建设黄金茶标准化研究基地亩，筛选收集黄金茶树种质资源16个品系，申报专利2项，编印《湘西黄金茶栽培简明技术要点》，向全州8县市推广黄金茶科学栽培技术，黄金茶系列新品种在湘西的推广与应用项目荣获全省农业丰收奖一等奖。
湘西自治州湘农大茶产业研究院永葆“闯”的精神，铆足“创”的干劲，保持“干”的作风。以创新的思维、务实的精神全面助推湘西百亿茶产业链高质量发展，在现代化新湖南建设中展现湘西风采。
研究院使命：共建新时代名优茶园
服务理念：为您精制每一个芽头
地点：湘西国家农业科技园区内，湖南省花垣县花垣镇兴农园社区。
中国农业科学院茶叶研究所，于年9月经国务院批准在杭州正式成立，年6月增挂“浙江省茶叶研究院”牌子，是目前我国唯一一家以茶为研究对象的国家级综合性研究机构。60多年来，在农业农村部、浙江省和中国农科院的领导下，研究所以引领茶学科、支撑茶产业为使命开展科研创新，为推动我国茶业科技进步做出了重要贡献。现有在编职工人，科研辅助74人，有中国工程院院士1名，高级职称专家93人。在读硕士博士研究生人，是国内较早具有茶学硕士、博士学位授予权的单位之一。
中国农业科学院茶叶研究所拥有世界上遗传多样性最丰富的茶树基因库，建有国家茶叶产业技术研发中心、国家茶树改良中心等16个国家级、省部级平台，牵头组建了国家茶叶产业技术体系、国家茶产业技术创新联盟，组织协调全国茶叶科技攻关。实施了90%以上的国家和农业农村部委托的行业各类科技计划重大项目，国家自然科学基金获得资助数居涉茶研究机构之首。立足浙江、辐射全国，在智库、人才和科技成果等方面为各茶区提供全方位精准服务，承接的科技特派员、对口帮扶、乡村振兴科技支撑行动等工作成效显著。
（全文完）
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