提到“核桃”，大家会想到什么？很多人脑海里可能会浮现出两个字——“补脑”！核桃的营养到底怎么样？多吃核桃真能“补脑”吗？今天就来详细聊聊。坚持吃核桃6个月大脑可能发生变化年4月，知名医学期刊《柳叶刀》子刊上发表了一项为期6个月的随机对照营养干预试验，在“吃核桃是否能补脑”这件事上给了我们初步的答案。经过观察后研究人员发现：有人依从性较好，吃核桃时间＞天（不一定是每天持续），这部分青少年红细胞α-亚麻酸状态略高，注意力有增强，对一些有注意缺陷多动障碍症状的青少年的行为可能起到了改善效果，表现为在课堂上更
