如何治疗白癜风效果好 http://www.zgbdf.net/m/亚麻籽油是omega-3脂肪酸的植物来源，适合那些饮食中不吃鱼的人。
亚麻籽中含有多少Omega3？
亚麻籽是最著名的omega-3脂肪酸植物来源之一。
一汤匙这些种子含有1.8克omega-3脂肪酸，主要以ALAα亚麻酸的形式存在。
与来自富含脂肪的鱼类品种的鱼油不同，这些种子来自植物，不含任何动物产品，是那些遵循纯素饮食的人的绝佳选择。
无论您是在冰沙中添加磨碎的亚麻籽、在沙拉上撒上整颗亚麻籽，还是每天服用omega3补充剂。
亚麻籽油富含多不饱和脂肪酸
亚麻籽油具有独特的“好”脂肪混合物：必需的多不饱和脂肪酸α-亚麻酸（ALA）和亚油酸（LA）。
必需脂肪酸必须通过食物或补充剂摄入，因为它们不能在体内制造。
高脂肪鱼类的饮食通常含有健康脂肪，但是，如果一个人不食用动物产品，他们可能面临营养不足的风险。
亚麻籽油中大约45-52%的脂肪酸是ALA，使其成为这种必需omega-3脂肪酸最丰富的植物来源。[1]
Omega-3的好处
虽然omega-3脂肪酸有很多好处，但研究最多的优点之一是支持心脏健康。
众所周知，Omega-3可以通过多种不同的方式支持心脏。
您每天需要多少ALA？
医学研究所建议男性每日摄入1.6克ALA，女性每日摄入1.1克ALA，omega-6与omega-3比例为5:1至10:1。[2]
然而，全国调查报告显示，大多数美国人没有达到这些建议。
-年美国国家健康与营养调查(NHANES)的数据显示，超过40%的成年人没有达到ALA的推荐摄入量。(3)
尽管医学研究所建议omega-6与omega-3的比例5:1到10:1，大多数美国饮食的比例要高得多，大约16:1或更高。[4]
这是因为美国人食用的油通常含有较高的LAomega-6脂肪酸，例如大豆油和菜籽油。
摄入更多的亚麻籽油，无论是在饮食中还是作为补充剂，都有助于将这一比例提高到推荐水平，因为亚麻籽油含有的omega-3脂肪酸是omega-6脂肪酸的三倍多。
ALA的好处：帮助支持健康的心脏
美国国家医学科学院(NAM)（以前称为医学研究所；IOM）建议食用各种来源的omega-3脂肪酸，包括核桃、亚麻籽及其油和豆腐。[5]
大量基于人群的研究表明，食用植物和海洋来源的omega-3脂肪酸有助于支持健康的心脏。
亚麻籽及其油，无论是通过饮食还是作为补充剂，都是获取推荐量的必需omega-3脂肪酸ALA的好方法。
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谁应该服用亚麻籽补充剂？
平均而言，大多数成年人没有吃足够的多脂鱼类来获取推荐量的omega-3脂肪酸EPA和DHA。
虽然奇亚籽、核桃和亚麻籽都是omega-3脂肪酸ALA的植物来源，但普通饮食中可能缺少这些健康脂肪。
添加亚麻籽油补充剂或鱼油补充剂有助于增加每日omega-3脂肪摄入量。
参考文献：（略）
