众所周知，多喝水，可以促进新陈代谢，排除体内的垃圾，从而减少代谢物和毒素对肝脏的损害。只是，光靠喝水来达到修复肝脏、养肝护肝的效果是远远不够的。所以我们要给白开水里加点“料”，这样护肝效果才更明显。
具体这个“料”是什么，不知道你是否了解过什么是药食两用。简单的说下，就是指既能做药物使用，又能作食物食用，只要不过量大家就可以放心食用。
许多中药茶饮可以很好的解决肝脏一些小问题，在保肝方面有着非常出色的表现。如眼干可以喝枸杞菊花茶，肝火旺可以喝菊花茶......这些就是药食两用的食物，可以用它们来解决肝脏小问题。
白开水里加柠檬
酸味的食物可以补肝阴肝血，平肝火。柠檬富含维生素、钙、磷、铁、钾等营养成分。具有改善人体血液循环、止咳化痰、生津健脾、降低胆固醇等作用。柠檬对肝脏的具有保护作用，因为它能够促进身体的新陈代谢，有助于肝脏毒素的排出，平时适当喝一些柠檬水，非常有利于肝脏健康。
白开水里加蒲公英
蒲公英是一种药食两用的食物，它含有的蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等营养成分有清热解毒、保肝利胆的作用，特别有利于肝脏的健康。因此，肝不好的人，每天喝上一杯蒲公英水，能够很好的给肝脏“降降火”！
白开水里加枸杞
枸杞子可滋阴养血、益肝补肾、明目润肤。枸杞子中的胡萝卜素可以预防肝细胞发生癌变。枸杞子中的枸杞多糖可以快速补充肝糖原，并降低血液中的胆固醇，防止肝脏内脂肪的囤积，有预防脂肪肝的作用；再加上枸杞子内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻酸油全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
白开水里加红枣
“一日吃三枣，终生不显老”，红枣中含有大量的维生素、微量元素以及蛋白质等，人们把红枣誉为“天然的维生素丸”。红枣的功效主要有健脾益胃、补气养血、养血安神等作用，红枣中的维生素等营养物质可以达到养护肝脏、促进肝脏解毒排毒的效果。中医学也认为，红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。
食用药茶时要因人而异，要根据自己的体制和健康状况来定，切不可过量食用。
