颠疯病 http://news.39.net/bjzkhbzy/180417/6173069.html■■■
冬日的朋友圈，估计被北方的雪景给刷屏了，北方地区已经下了雪，甚至已经开始堆起了雪人！这时候冲上一杯暖暖的黑糖，瞬间恢复元气，仿佛是冬日里的阳光，让人满血复活！
然而……
黑糖or红糖？还傻傻分不清
小编带您详细了解下两者的区别
01
黑糖与红糖的区别
1、从外观上
黑糖由于熬煮糖浆时间更长，所以浓缩成块状时看上去近黑色，一般为褐色或者是深褐色。红糖一般呈棕红色或者*褐色。
2、从气味上
黑糖闻起来有一种明显的焦糖的自然碳香风味。红糖焦糖味偏淡。
3、从制作工艺上
黑糖和红糖起初的提炼方法是一致的，只是最后的脱色和精制程度不一样而已。
4、从营养价值上
黑糖作为加工程度较少的一种糖，富含铁质等对人体有益的微量元素，虽然红糖也含有一定营养元素，但相较黑糖还是要甘拜下风。
黑糖
红糖
02
制作工艺
原料：选用广东惠州的高品质特级甘蔗作为原料。
熬：将甘蔗榨汁，去除泥土、纤维等杂质，并过滤，接着以小火熬煮数小时，不断搅拌让水份慢慢地蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是糖砖。
切：待糖浆冷却后，精心切块
装：悉心分拣每一粒好糖
03
多种口味
原味醇香，玫瑰养颜，桂圆红枣滋补，生姜暖胃，四种口味滋养。冲泡之后口感温润香甜，甘甜不腻！
原味黑糖、玫瑰黑糖
选用广东惠州的高品质特级甘蔗作为原料；
优选来自“中国玫瑰之乡”山东平阴的重瓣玫瑰，传统种植，栽培历史悠久，以花大瓣厚色艳，香味浓郁著称。
桂圆红枣黑糖、老姜黑糖
桂圆：源自福建厦门，果肉丰满，香甜可口；
红枣：来自河北沧州，颗粒饱满，果肉厚实，人工用心挑选，味道甘甜。
老姜：源自福建龙岩，姜肉质地紧密、辛辣，姜香浓郁！
04
亮点聚焦
精选原料，品质保证：
配料来自全国各优质产地：广东惠州甘蔗、山东平阴重瓣玫瑰、福建厦门桂圆、河北沧州红枣、福建龙岩老姜，人工用心挑选，优质品质保证。
传统工艺，口感细腻：
恪守传统熬制工艺，多道复杂工序，严格火候把控，熬出优质黑糖。
纯正黑糖，香味浓郁：
块状封存，具有甘蔗的甘醇且营养价值高。
除此之外，黑糖还有各种吃法，比如风靡街头的黑糖奶茶，自制软糯Q弹的珍珠、浓郁的茶香、香醇的牛奶、再加上甘甜的黑糖，味道简直绝了！
如果觉得黑糖奶茶比较有挑战，直接把黑糖放入一杯热牛奶，黑糖逐渐融化，牛奶逐渐变作咖啡的颜色，发出淡淡的焦香，甘甜醇厚，口感丝滑！
冬天是四季最寒冷的季节
最适合喝点暖和的养生茶
不如屯点黑糖
时不时的来一杯
暖和一下身子
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