最近在练习一道“生命之根”的素食沙拉，今天想要分享给大家，大家看完视频就秒懂了，然后建议可以在生活中试试看，践行出来。为何这道菜，被誉为“生命之根”？到底是一道什么菜呢？我们的生命之根又是什么呢？在做这道菜的过程中，我有一些思考与启发。今天想要分享的这道素食沙拉是藜麦甜菜根沙拉。你知道吗？甜菜根被誉为“生命之根”，在过去英国的传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，在亚洲也是当红的养生菜。那它有什么丰富的营养价值和药用价值呢？1.含多种维生素、叶酸，蛋白质、矿物质、水溶性膳食纤维，具有健胃消食、止咳化痰、消热解*、调整肠道等功效。2.可快速恢复体力，据研究发现，饮用甜菜根汁液可以快速提升精力和增加耐力，一些体育健将就常常用甜菜根汁来恢复体力和补充耐力。3.很好的补血佳品，含有丰富的自然红色维生素B12和优质的铁质。我们的生命之本又是什么呢？我们的时间和钱一样，可以用来消费，可以用来交易，可以用来投资。生存就是用时间来交易，生活就是消费时间，心灵升级就是用时间来投资生命。身体想要健康，我们需不需要了解饮食，了解食物的性能呢?了解才能产生爱，学习爱自己，在饮食上进行调整。心灵想要成长，我们需不需了解自己的性格呢？有句话说：性格决定命运。那性格是不是我们的大财富呢？要不要好好理一理大财富呢？知人者智，自知者明，如何修炼自己的个性才是真正的在理大财富，才有可能改变我们的命运。通过做好一道素，我有一些修炼的心得体会！先分享这道夏日无负担又营养又好看的藜麦甜菜根沙拉如何做？谈一谈通过做这道藜麦甜菜根沙拉的心得收获：一方面了解产生爱；对于甜菜根的土生味，学习用亚麻籽油和少量盐腌制，发现已经改变了它原来的味道，完全无土生味，不仅口感好而且营养丰富，对于甜菜根的连接感和热爱多了几分！另一方面对于做好一道素，在思考什么叫“好”呢？一是符合三好：好吃，好看，好营养；二是踏着前人的脚步，实践文明的足迹。为什么呢？这和菜谱的稳定性有关。所以选择哪一道素食菜谱就很关键，比如说：我选择的是《食悟》里的一道学习复制，这本菜谱是通过很多的纯素者大量的练习，经过很多的检验，所以这个经验和智慧拿到就可以操作与复制并可以持续传承素食的文明。做的过程中有在刻意改习性，不是我在随性发挥，因为每个食物按标准称量，多少克，多少毫升，多少油，多少水等，都会比较精准。大多数人包括我也会觉得好繁琐，有必要吗？对于修炼自己的个性来说：这是在培养自己的耐心、细心以及用心，只有一次又一次的这样的练习，才能把过去的个性里面的随性慢慢的替换，这就是改习性的过程。第三方面，有需要的朋友可复制学习，上一次的沙拉有传承给朋友，朋友有学习和复制，提到很好吃，也有分享给家人吃。所以在制作视频上尽量在学习简化与用心细心，也是方便大家好复制。文明就是在这样一次次细心用心耐心的过程中，自己受益，家人受益，朋友受益。你有没有在你的生命之根本上用心呢？你有没有在你的心灵文明上投资升级呢？Emily孙银花
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