鳕鱼除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需多种维生素，有利于宝宝的智力发育。番茄能提供很不错的膳食营养和维生素。再加上健康的杂粮，一碗番茄鱼片粥，是今天米小西要给大家介绍的。
食谱名称：番茄鱼片粥
适用阶段：9月龄+
制作用时：30分钟
食材清单：
主料：大米15g、小米15g、鳕鱼30g（其他鱼也可），番茄半个、绿叶菜适量；
辅料：亚麻籽油。
1.番茄去皮切丁。绿叶菜在沸水中焯熟后，剁碎。鳕鱼去皮，切成鱼片。
2.淘洗干净的大米和小米倒入锅中，同时加入8倍水，开大火把水煮沸后，小火熬煮。
3.20分钟后，粥煮熟了，变得粘稠起来，倒入鳕鱼片。
4.大约5分钟后，再下番茄丁，继续小火熬煮，至番茄煮熟。
5.加入绿叶菜搅拌均匀，关火。滴2滴亚麻籽油，搅拌均匀即可。
1.杂粮类的米粥维生素、矿物质及膳食纤维含量都很高。
2.番茄能提供很不错的膳食营养和维生素。
3.鳕鱼蛋白质含量丰富，脂肪含量低，肝脏含油量高。
4.鳕鱼除了富含普通鱼油有的DHA、DPA外，还含有人体所必需多种维生素，有利于宝宝智力发育。
1.番茄去皮窍门：用刀在番茄上方切“十”字，放沸水里煮，并滚动一周。拿出直接从切口撕开。
2.熬粥时边煮边用勺子搅拌，避免扑锅或者糊底。
3.虽然鳕鱼刺比较少，但是还是要仔细把鱼刺挑干净。
4.一周岁以上的宝宝可以在粥中加适量盐调味。
1.鳕鱼切小块后剁碎时需要仔细检查下还有没有残留的小刺。
2.对鳕鱼过敏的宝宝，切忌食用。
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