北京好治疗皮肤科医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/180906/6508755.html高山上的深海鱼油
人们经常说“五谷为养”，其实五谷中就有“麻”这种作物，包括亚麻籽、等油料种子。古代人们不会榨油，更不会炒菜，是把麻籽煮着吃的，因为麻籽的营养价值很高，是必须经常吃的。
亚麻油(flaxoil)中主要成分为α-亚麻酸，其含量高达50-60%，是深海鱼油含量(20-26%)的2.5倍。亚麻籽中含有大量多糖，多糖有抗肿瘤的作用，亚麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。
近年来，随着科学技术的进步，亚麻籽的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的
