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稻米、小麦、大豆、薯类……五谷杂粮在国人饭桌上的地位,从一份粮食产量「成绩单」上就能看出来:
世界银行数据显示,自年起,我国主要粮食产量就稳居世界第一,超30年位于断层式第一。
这些粮食担任着填饱肚子的重任,也是身体最重要、最经济的营养来源。
人们常说的五谷杂粮是什么?《生命时报》(