春来了，各种可食用的野菜让人欲罢不能。采摘、清洗、制作、食用，把春天吃进肚子里
By计算器13
用料
水芹菜50克虫草花50克蒜1瓣红椒1个六月鲜8克轻盐特级原汁酱油适量
做法步骤
1、准备食材，洗净
、水开，放入水芹菜，一点盐。再次煮开后捞出。虫草花同理
3、焯水后的水芹菜，稍捏干水分，切段
4、一瓣蒜切碎，加点红椒
5、倒入10克六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，再加点亚麻籽油或橄榄油等
6、水芹菜、虫草花，放入碗中，倒入拌好的调料汁
7、拌匀，喜欢的话再加点黑芝麻
水芹菜的营养功效
平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解*宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。主治高血压、头晕、暴热烦渴、*疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀痛。
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