亚麻籽是一种营养丰富的食物，它富含健康的脂肪、纤维、蛋白质和多种维生素和矿物质。以下是亚麻籽的正确吃法：
亚麻籽1.研磨：亚麻籽外层的坚硬壳对于人体来说难以消化，因此最好将亚麻籽研磨成粉末状。这样可以使亚麻籽中的营养成分更易被人体吸收。
2.新鲜食用：研磨好的亚麻籽可以直接食用。你可以将一到两汤匙的亚麻籽粉末撒在早餐麦片、酸奶、水果或沙拉上。可以根据个人口味适量添加。
3.做面包、饼干或燕麦片等烘焙食品：亚麻籽粉末可用作替代部分面粉的配料，添加到面包、饼干、燕麦片等烘焙食品中增加营养价值。
4.调味料：亚麻籽粉末也可以用作调味料，可以加入到酱汁、沙拉酱、果汁或其他调味料中。
5.食用注意事项：亚麻籽虽然营养丰富，但其中的亚麻酸、纤维和蛋白质含量较高，因此在食用时需适量。对于初次食用亚麻籽的人，建议从小量开始，并逐渐增加。
此外，为了保持亚麻籽中营养成分的稳定性，最好将其保存在避光、密封、干燥的容器中，并放置在阴凉处。