TUhjnbcbe - 2023/11/3 21:18:00
冯山人热火朝天收割小麦的季节，正是胡麻花盛开的时节。在我的家乡冯山，丰收季举目一望，胡麻遍野，素有“胡麻是金、洋芋是银、小麦是铜”的佳话。冯山人对胡麻那可真是呵护有加，亲如孩子。自然地，胡麻也为冯山人带来了源源不断的经济收入，使人们的生存条件持续得到改善。东家用胡麻变现的钱买来了椽檩，盖起了大瓦房。西家用多年积攒的钱给儿子娶了媳妇，孩子们过年都能穿上一套新衣服。有了胡麻，冯山人在这片贫瘠的山坳里也活出了精彩。彼时，深蓝色的胡麻花遍布山野，如蔚蓝色的海洋，在微风中轻轻摇曳，空气中弥漫着一股淡淡的清香，置身其中，顿觉心旷神怡，身心愉悦。和村人言谈中，大伙兴奋之情溢于言表，说，如果不再多雨，今年胡麻定将高产，一笔可观的收入好像就在眼前，说这话的时候，自然大家都心里乐开了花。胡麻收入是冯山人,乃至大部分甘肃庄稼人最主要的经济收入之一。胡麻之于冯山人，是衣食父母；之于离开故乡的散落各地的游子们，更是心中一抹浓浓的乡愁。胡麻是一种油料作物，在我们国家至少有多年种植历史,因其地域性较强，主要分布在甘肃、宁夏、山西、内蒙古等地，其中甘肃是胡麻主产区，究其原因，是因为胡麻这种农作物抗耐旱能力非常强，适合在贫瘠的山地上生长。在我们甘肃，近百分之七十的地区属于干旱地区，与其说是胡麻选择了甘肃，不如说甘肃的气候更适合胡麻生长。在最困难的日子里，胡麻是我们生命的维系，因而当地人说胡麻是我们的难兄难弟。当地人还有一句口头禅，说，“生也胡麻，死也胡麻”，可见胡麻在人们心目中的位置之重要。用胡麻制作的油，更是品质上乘，清香味醇，且含有较多的矿物质和胡萝卜素，营养价值非常高，常吃可以健脑明目、软化血管、调节脂肪，我们称其为“长寿油”，因而胡麻油一直能卖上好价钱。生活在这里的人，哪一家不都是能多种就多种，期待过上好日子。既然胡麻是生活的依靠，大家自然加倍重视，从胡麻籽的选择，胡麻地的维护、施肥，到下种、育苗、保苗，再到开花、结果，直至收获，倾注了庄稼人全部心血。在缺吃少穿的年代，听老人讲，一般接生孩子只需要一根麻线即可，生活条件好点的，就会提前备些胡麻油，等孩子生下来后，用麻线把脐带扎紧，在脐带位置处涂抹些胡麻油，这会对脐带起到一个保护作用。一个孩子从落地的那一刻起，就和胡麻有了切身的关系，吃的、穿的、住的，乃至生病治疗都和胡麻有着千丝万缕的关系。就连人死之后，都要点一盏胡麻油长明灯，陪伴左右，这盏灯就放置在墓地里亡人头顶的一个暗槽里，暗含给亡人照明阴间之路。现在人们的生活条件好多了，一旦生病，一般都会积极治疗，医院走。医院还真都有甘谷乡*，甘谷人有个好名声，出门在外爱认老乡，一旦听出来是老乡都会主动搭讪，能帮则尽可能帮忙。我们经常笑言，医院、医院一眼就能看出哪个是甘谷人，你只要看见提一壶胡麻油的，八九不离十是甘谷一带人了。甘谷人重视礼尚往来，要去一个地方，不管有无认识的人，都会带上一壶胡麻油，这已经成为甘谷人外出的标配，在大家心里已经是习以为常的事了。小小的胡麻，无形中牵住了甘谷游子的心，成为人们走亲访友，彼此联络的媒介。我们爱胡麻，不光是胡麻能改变我们的生活现状，更是因为它有和山里人一样的一股子倔劲，越是艰难越向前，越是贫瘠越要逆生长，因此，胡麻这种独特的生命个性，是我们精神的象征，也是维系我们艰难向上向前的催化剂，它必然不会被代替。今年胡麻真是遇上了好时节，村里人说，下种时，一场春来的雨恰如其分，正值生长的关键时刻，又是几场及时雨适时而来，真是天随人意村庄兴旺。我对胡麻情深深意切切，尽管离开故乡多年了，但家里食用的油依然以胡麻油为主。风味独特、芳香清纯的胡麻油伴我一路走来，是我寄托思乡之情的精神伴侣，捧起一壶胡麻油，就是捧起我的故乡，吃一顿胡麻油做的饭菜，顿觉倍加精神。我的梦里时常有故乡，还有那片土地上的深蓝色的胡麻花、褐红色的胡麻籽。我爱那片土地，更爱生活在那片土地上世代以胡麻为生的人们。