柏子仁为柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。今天我就谈谈柏子仁的成分及利用价值。
一，柏子仁的成分
根据有关研究，柏子仁主要含有以下成分：
油脂成分：柏子仁中油脂含量占57%左右，包括十六烷酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、二十碳三烯酸等。
氨基酸成分：柏子仁中含有多种氨基酸，含量比较高的有谷氨酸、亮氨酸、丝氨酸等。
皂苷类成分：据测定柏子仁中总皂苷含量为0.14%左右，主要是胡萝卜苷、β-谷甾醇、柏木醇等。
萜类成分：柏子仁中萜类化合物主要为二萜，并且以半日花烷型二萜为主。
其他成分：柏子仁中还含有多糖、蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素、少量挥发油等成分。
二，柏子仁的主要用途
第一，柏子仁是常用中药之一，应用历史悠久，始载于《神农本草经》，被列为上品，在《本草纲目》等医书中均有记载；其味甘，性平，具有宁心安神、敛汗生津、润肠通便、止汗功效；药理学认为柏子仁有镇静安神、抗抑郁等作用。药用时请遵医嘱。
第二，柏子仁是侧柏种子的种仁，是侧柏播种育苗的基本材料。