家住东北黑龙江的黄姐今年48岁，是一名全职的家庭主妇。她和丈夫育有一个儿子，现在儿子已经大学毕业了，黄姐的日子变得轻松多了，本应该是和姐妹到处玩耍才是，如今却躺在病床上。上个星期，黄姐因为突医院急救，好在就医及时，黄姐捡回了一条命。
黄姐平时最大的爱好就是吃吃喝喝，自己闲着在家研究美食，跟着网上的教程做，因此，黄姐的体重也迅速飙升。三年前，在一次体检中，黄姐查出了高血脂，当时医生叮嘱她要注意饮食，控制好血脂水平，不然发生心脑血管疾病的风险会很大。
黄姐听了医生的话，回家后就开始寻找减肥瘦身的方法。她听说吃粗粮可以减肥，黄姐的娘家就种有红薯，于是就开始吃红薯减肥之路。
刚开始的时候，黄姐把红薯清蒸或水煮，但是吃起来没滋没味的，黄姐吃了几天就吃不下，于是就换着法做，比如拔丝红薯、红薯糖水等。
黄姐就这样坚持吃了两年多。这天，黄姐刚吃饭想出去散散步，没想到刚出门没多久就感觉头特别晕，还出现了剧烈的疼痛感，没多久就晕了过去，好心医院急救。等她再次醒来时已经是躺在病床上了。
数名心内科医生联合发布：停止食用“1粗粮”，小心血脂“爆表”，尽量少吃
医生在和黄姐的家属沟通的过程中发现，黄姐非常喜欢喝红薯糖水。红薯的淀粉含有本来就比较高，淀粉在进入人体内会转化为葡萄糖，而黄姐在煮制红薯的时候还加入大量的白糖，容易出现糖分超标的情况。体内多余的糖分就会转化为脂肪，导致血脂升高，经常吃的话，会使血液的粘稠度增加，加速血管堵塞的进程，增加脑梗等心脑血管疾病的风险。
想要降低血脂，养护血管健康，日常生活中应该做好2件事
1、补充降脂这1“酸”
研究发现，如果人体的营养不足，血脂的代谢能力就会下降，就容易引发高血脂，同时加速血管的老化，所以日常调理高血脂，适当地补充营养物质很重要，比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸。这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的“福音”。枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
2、坚持适当运动
高血脂的人平时可以适当进行一些有氧运动，帮助身体燃烧多余的脂肪，促进血液循环，避免脂质沉积，养护血管健康。