多数老年人咀嚼吞咽功能下降，还患有一些基础疾病,导致摄入营养难以满足自身需求,易产生营养不良,进而影响免疫力。加之老年人基础代谢水平低,对微量元素的摄入需求增加，尤其对优质蛋白的消耗更甚。因此,想要保障晚年生活质量,老年人不仅要优化饮食结构、强身健体,还需优质营养素尤其蛋白质的补充。
大量研究表明，小球藻蛋白质含量达到60%—70%,消化吸收率更是高达95%,即使老人、儿童和病患也很容易摄取。此外，小球藻成分中的多糖在抗肿瘤、抗病毒、降血糖、抗衰老、抗血栓、提高机体免疫力等方面有独特功效;其含有的小球藻生长因子更是能够清除人体自由基，起到抗辐射和抗衰老的功效;γ-亚麻酸则有着降血脂的作用,能够有效防范高血脂威胁。因此，小球藻有着“人类超级营养包”的美誉,是帮助老年人均衡营养、维持健康的优质选择。