亚麻籽油是在汉朝时期张骞出使传入我国的，是内蒙古中西部，山西北部，甘肃会宁等地区的主要食用油，亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸，是补充α-亚麻酸的佳品！
亚麻主要分布在温带，亚麻籽含油量一般为40～60%。与其他食用油显著不同的是亚麻油中最主要的脂肪酸为α-亚麻酸，含量约50%左右。亚麻生长地区的温度对亚麻籽脂肪酸组成影响较大，寒冷地区的亚麻油一般不饱和度较高，温暖地区所产亚麻油则不饱和度较低。
宇赐康亚麻籽油，采用北纬40°左右高寒地带种植的亚麻籽为油料，经物理冷榨工艺加工制成，不仅营养保留较为完好，α-亚麻酸含量高达55%，口感和味道也得到了提升，解决了传统热榨亚麻籽油微苦发涩的不良口感，以及营养流失大的问题，是一款可以直接喝的亚麻籽油。