坚果是植物的种子，是植物的精华所在，孕育着生命，因此营养很丰富，含蛋白质、必需脂肪酸n-3系列（亚麻酸）n-6系列（亚油酸），矿物质、维生素E，B族维生素高，对人体生长发育，大脑构建，血管疾病，神经系统都有很大帮助。主料：腰果适量、核桃适量、花生适量、黑芝麻适量。
腰果核桃花生黑芝麻烤盘里摆好
烤箱温度度，时间60分钟
等温度凉一点，把花生拿手搓揉，去皮。
去皮后的花生，有浓浓的花生香味。
花生放进保鲜袋，拿擀面杖擀碎。
核桃也同样擀碎。
腰果也同样擀碎。边擀碎边吃，太香了。
全部擀碎的样子。
全部搅拌均匀，完成。
这样挖上一勺，直接吃，满口香。我喜欢这样直接吃，给家里娃也是这样一小口，直接吃，香脆香脆的。
吃法二：加点葛根粉或者藕粉，再加点糖粉，我是自己拿冰糖用料理机打成粉，拌匀。
取一勺，用热水冲泡，香脆的同时还有顺滑，也是现在最流行的谷物坚果羹吃法。
吃法三：黑芝麻糊先泡好，搅拌匀。黑芝麻糊的粉也是自己做的，加了点黑米，口感很顺滑。泡好的芝麻糊，洒上坚果碎，搅拌匀了吃，在没有到饭点时，在饿着肚子时，吃上一碗热的坚果芝麻糊，能给胃暖暖，还能补充各种营养。小贴士：备注：1。可以放自己喜欢的各种坚果。搭配比例量也随意，但是每天吃的时候一两勺就好，因为坚果热量比较高。2。1岁以上小朋友就可以吃，但是必须要磨成粉。2岁以上的小朋友可以磨成小碎粒。3。尽量不要放糖或者少糖，我们家基本上不放糖，尤其是小朋友吃。从小的饮食习惯会影响一辈子。4。坚果再好吃，营养再好，也不能当饭吃，不能取代一日三餐的营养。~（来源：网上厨房作者：流连幸福食以家）