炝拌土豆丝
食材:土豆丝、香菜、食用盐、亚麻籽油、醋、辣椒
做法:1.土豆切丝、洗净,焯水;2.煮熟后捞出过冷水;3.控干水分;4.锅内加入适量的油,放入辣椒炒香,倒入土豆丝上,盖上盖子焖2分钟;5.加入适量香菜、盐、醋、亚麻籽油拌匀即可食用。西红柿疙瘩汤食材:面粉、鸡蛋、西红柿、葱、姜、亚麻籽油、食用盐、香菜
1.取面粉放入盆中;加入水,用筷子不停搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状;2.锅中放油,放入葱、姜炒香;3.放入西红柿块炒至粘稠;倒入清水;水沸后放入面疙瘩快速搅散;4.煮至将熟放盐调味;倒入鸡蛋液形成蛋花,撒上香菜末,滴上几滴亚麻籽油,即可出锅。如果您喜欢本文,请分享至朋友圈.订阅号:油脂知识及最新活动发布
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