1.2油脂与脂肪酸油脂是蛋鸡饲粮中最常用的能量饲料来源
目前，饲料中使用的油脂主要有植物油和饲用动物油脂。近几年关于油脂和脂肪酸方面的研究
植物油脂方面，研究者
动物油脂方面，研究者主要
脂肪酸方面，研究发现共轭亚油酸(conjugatedlinoleicacid，CLA)改善蛋壳质量、促进蛋*富集CLA[26]。母体CLA通过腺苷酸活化蛋白激酶(AMP-activatedproteinkinase，AMPK)信号通路改变鸡胚的肝脂质代谢[27]。ω-3PUFA等复合脂肪可以提高蛋鸡的生产性能，增加蛋*中ω-3PUFA含量[28]。
1.3非常规能量饲料资源开发（待续）
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