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（维生素D和免疫基因性疾病有关视频）
维生素D被称为阳光维生素，也是人体在阳光下能产生的唯一营养素。
但是，世界上多达50％的人可能没有足够的阳光，约40％的人缺乏维生素D。部分原因是人们在室内时间更多，在室外涂抹防晒霜，以及饮食中维生素D的低含量。
建议每天从食物中摄取的维生素D的每日摄入量（DV）为IU（20mcg）。
如果你没有足够的阳光，则你的摄入量可能应该接近每天1,IU（25mcg）。
那我们应该如何补充维生素D呢？
食用富含维生素D的食物来补充
1、鱼类：在鱼肉中富含维生素D，经常吃鱼的话，就可以有效补充维生素D。比如鳟鱼，三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼，金枪鱼以及鳗鱼等，维生素D含量特别丰富。大家要注意，油性、脂肪性鱼类所含的维生素D比较多。
2、鸡蛋：相信大家都会经常吃鸡蛋，不过有些人不爱吃蛋*。如果想要补充维生素D的话，平时就要多吃些鸡蛋，而且不能舍弃蛋*，这是因为鸡蛋里面所含的维生素D大多都来自蛋*。
3、乳品：牛奶是最食用的乳制品，自然也是许多营养素的良好来源，包括钙，磷和核*素。在一些国家/地区，牛奶中富含维生素D，通常每杯（毫升）约含-IU，约占每日摄入量的15-22％。
由于乳糖不耐症及牛奶过敏的人群增长明显，骆驼奶做为一种新兴的、低敏的全能健康营养素进入大众家庭，其每杯（毫升）约含-IU。
4、豆浆：有些人在吃早点时都会喝豆浆，这是非常有营养的食物，不仅含有维生素C、铁元素，维生素D的含量也很好。大家经常喝豆浆的话，也可以为身体补充维生素D。
5、蘑菇：像人类一样，蘑菇在紫外线的照射下也可以合成这种维生素。然而，蘑菇产生维生素D2，而动物产生维生素D3。
尽管如此，野生蘑菇还是维生素D2的重要来源。实际上，一些品种每3.5盎司（克）含有IU的维生素D，几乎是每日摄入量的三倍。但另一方面，商业种植的蘑菇通常在黑暗中生长并且含有很少的D2。
只有野生蘑菇或经过紫外线照射的蘑菇才是维生素D的良好来源。
6、强化食品：维生素D的天然来源是有限的，天然维生素D大都存在于动物产品中，如果你是素食者或不喜欢鱼喝奶等，维生素D摄入有可能不足。
幸运的是，某些天然不含维生素D的食品都被使用这种营养素进行了强化。例如：添加了维生素D的果汁、谷物、饼干和其他标明添加此类成份的食品。
膳食补充剂或OTC药品来补充
饮食的一种补充手段，用来补充平时维生素D严重摄入不足的问题，特殊群体要在专业评估或获得医嘱的情况下适量食用，一定要注意，维生素D是一种脂溶性维生素，不容易代谢排出，摄入过量会慢性中*迹象。如高血钙症、高尿钙症、厌食、肾衰竭等。
晒太阳补充也需要科学方法
维生素D是由维生素D原经紫外照射后的衍生物，动植物体内都有维生素D原。人的皮肤里含有一种叫7-脱氢胆固醇的物质，这种物质在太阳中的紫外线的照射下，会转化成维生素D。
那晒太阳好啦，环保又健康。晒得安心，妈妈放心。你错了，晒太阳也是一门技术活。
首先，要暴露在阳光下，隔着玻璃或者买个灯假装是太阳可不行。
其次，在-nm波长的UVB照射下，皮肤才拥有最佳转换率。
最后，我们也要考虑到不同地区的情况是不一样的。紫外线指数不同，所需要的时间也不一样。有的地区雾霾太重，有的地区一个不小心就会晒伤，值得注意的是，一定不要暴晒或长时间晒，大部分地区建议每天20-30分钟为宜。
仅供参考
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（纯属娱乐，免责解释）
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