“杞先生”诞生记
姓名:杞先生;
年龄:岁;
籍贯:中国宁夏·中宁县;
家族:无果枸杞芽茶、中宁枸杞干果、鲜脆枸杞、免洗枸杞、枸杞花蜜、枸杞八宝茶、核桃油、野生黑枸杞、亚麻籽油、27度枸杞酒、12度枸杞果酒、紫晶枣系列产品、儿童益智休闲系列产品、五行养生系列产品等;成就:CCTV《影响力人物》专访、《中华儿女》(海外版)专访,获得10余项国家专利,获得国家农业部推广技术先进个人奖和科技进步三等奖等。
在世界的东方有一种药食同补的中药——枸杞,被国人至少发现于年前,最早的诗歌总集《诗经》中有明确记载。
在近代,神奇的枸杞被销往欧美,因养生效果奇佳,被西方人称之为“东方神草”。
如今,在“东方神草”的发源地——宁夏中宁县,孕育出了以“东方神草”历史文化为基础的民族品牌——“杞先生”。如今,如沐春风的“杞先生”,正茁壮成长,昂首阔步地面向全国,走向世界。
追忆——枸杞探源
枸杞,人尽皆知!但枸杞的发源地,却鲜有人知。
在传统中医学中,李时珍巨著《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”枸杞的滋补功效早被历代医家所推崇。
当年,李时珍骑着一头驴,途径宁夏一处名叫野猪沟的地方,入住一家小店。第二天,在山河沿上发现了一种全身是刺,结着红果的植物,向当地人打听,得知这种植物叫茨。李时珍十分执着,把刺带回去悉心研究,最终发现刺树的药理作用,写出了名句“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”自此,全身是宝的枸杞正式有了精确的名称。但对于年前的李时珍而言,他并非是第一个记载枸杞并命名的人。
在中国先秦文化的宝库中,悠久的诗歌总集《诗经》也记载过“枸杞”,比李时珍早千年之久。这部巨著源于多年前,其中篇诗歌,共有7篇提到了枸杞。如《郑风·将仲子》有云:“将仲子兮,无逾我里,无折我树杞。岂敢爱之?畏我父母。仲可怀也,父母之言,亦可畏也。”就是说“求求你,我的仲子,别翻越我家门户,别折了我家种植的枸杞树。哪是舍不得枸杞树啊,实在是害怕父母。仲子你实在让我牵挂,但父母的话,也让我敬畏。”这首诗所表现的是一位青年女子与一男子相爱,但却害怕封建家族思想而万分矛盾的心理。同时,也说明枸杞早在先秦时期便已经被人工种植。
还有《杕杜》中又一段“陟彼北山,言采其杞。”也说明当时民间就有采食枸杞充饥的情况,通过采食枸杞历史的研究不难发现,枸杞早在多年前就是中国人的常见食物,可谓源远流长。
追寻源头,枸杞的诞生地究竟在哪里?
《诗经》为世人提供了线索,《小雅·北山》记载“陟彼北山,言采其杞。”也就是说,当时的人们是在一个叫北山的地方采摘的枸杞。“北山”具体指哪里呢?据《山海经第十三·海内东经》解释:“泾水出长城北山,山在郁郅长垣北。”按照方位推测“长城北山”大约指今天的宁夏固原长城北面一带,大概位于现在的宁夏中卫地区。
无独有偶,根据历史文化考证,宁夏中卫市下辖的中宁县即是世界枸杞的发源地和正宗原产地。年,中宁县被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县,年,中宁县被国务院命名为“中国枸杞之乡”,年又被命名为“中国特产之乡”;享有“天下*河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。
枸杞作为中华民俗文化8大吉祥植物之一,带给人们的不仅是吉祥,更多的是对健康的追求,这种象征和追求与土生土长的“杞先生”已完美融合,结为一体。
经历——“杞先生”说
“杞先生”根植于中国“枸杞之乡”宁夏中宁县,根植于年的枸杞文化中。作为“杞先生”品牌的创始人刘国庆,谈起“杞先生”的故事如数家珍。
刘国庆说,“杞先生”成立于年4月3日,诞生地就是宁夏中宁县。自己作为一名地地道道的中宁人,对枸杞有着特殊的感情,从小耳濡目染接触枸杞,从公务员岗位上辞职后,全身心投入到枸杞产业的“怀抱”,这一路走来57年,他经历了很多……
刘国庆生于年,是土生土长的宁夏人。年7月毕业于宁夏银南农业机械化学校,后被分配到中宁县长滩乡农机管理站当站长。之后,刘国庆凭借专业技能和吃苦耐劳的精神,将农机服务中心做到了一个新高峰,他成为了当地群众心中的“小鲁班”。
年—年,刘国庆参加日本久保田水稻插秧机在宁夏的推广试验工作。从中他第一次感受到国外机械设备和技术与国内的巨大差距。在年—年期间,刘国庆参加小型拖拉机节能改造技术推广和应用工作,夺得国家农业部推广技术先进个人奖和科技进步三等奖。
在年时,刘国庆做出了一个艰难的决定,放弃公务员选择“下海”,进入宁夏中宁县石膏制品厂和中宁建材制品厂担任副厂长职务。年1月至年12月任宁夏杞芽食品科技有限公司和宁夏盾牌建材有限公司副总经理兼宁夏杞芽食品科技有限公司*支部书记,期间获得先进个人奖。
在走进宁夏杞芽食品科技有限公司后,刘国庆第一次接触到了枸杞领域的一个新品种——无果枸杞树,即不结枸杞果的枸杞树,他和相关研发人员萌生了无果枸杞树的产品研发的想法。
经过7年探索,余次的试验,无果枸杞芽茶在刘国庆等人的共同努力下,研发成功。这种新茶树采用野生枸杞与宁夏本地枸杞嫁接,不开花、不结果,营养囤积于嫩芽。经国家农业部乳品监督检验测试中心、甘肃农业大学重点实验室和谱尼测试中心对其检测发现,无果枸杞芽茶的多酚类成份含量是枸杞的50倍,也就是说一杯无果枸杞芽茶的多酚类含量相当于粒枸杞,中宁本地人称该茶为“童子茶”。
刘国庆高兴之余,和其团队迅速筹建了世界上第一个无果枸杞示范产业园,面积达亩,全部采用绿色食品的标准模式进行管理和种植。但因为每亩年产无果枸杞芽茶仅45斤,中国人均拥有量不足0.克,无果枸杞芽茶也成为了一种稀缺品,业界也是难得几回品。
无果枸杞芽茶问世后,刘国庆和团队对其进行了知识产权保护,在全国形成了独家生产和销售的市场格局。之后,中央电视台、新华网、中华儿女等百余家媒体报道后,刘国庆也被亲切地称为“西部茶王”、“芽尖上的舞者”。无果枸杞芽茶被业界冠以“中国第十一大名茶和宁夏第六宝”的称号。
刘国庆的事业步入到高峰后,他又相继创立了河南郑州杞源食品科技有限公司和宁夏塞外杞源食品有限公司。但他心中却一直有一个遗憾,那就是市场至今缺乏一个涉及全领域的枸杞品牌。为此,他苦恼过很长一段时间。一方面,他要为自己做事,另一方面,他梦想着将这个新品牌打造成民族品牌。
最终,在考量再三后,年刘国庆踏出了人生的又一个重要一步,在中宁县注册了宁夏杞先生食品有限公司,正式创立了“杞先生”品牌,并注册了全领域的商标保护。
使命——民族品牌的塑造者
“枸杞”名扬四海,是宁夏的五宝之首。刘国庆希望通过枸杞这张“世界名牌”,将“杞先生”打造成另一张享誉全球的“世界名牌”。品牌虽然创立不久,但团队建设却已拥有10余年历程。
对此,刘国庆说:“当前,我们团队成员都来自宁夏、北京、上海、福建和广东等地,他们在各自领域都有不俗的成就。这也是为什么杞先生短短两年多来,就赢得了市场广泛支持的原因。”
“杞先生”来自枸杞之乡,因此更懂枸杞。刘国庆一方面整合全国优质资源,推出杞先生品牌,另一方面以加盟连锁的方式,推进线下市场的开拓。
从市场定位到研发、生产、销售一条龙企业生态建设,“杞先生”汲取传统企业营销经验,针对特殊市场需求,定制更加精准的市场战略,在精品原生态特产领域,“杞先生”专门在湖南等地建立了“亚麻籽油”等生产基地,其它特色精品原生态特产生产基地,还在陆续组建中。
在探索的路上,“杞先生”精辟地总结出了自己的口号,即“不只有好枸杞”。在刘国庆看来,“品牌文化”才是企业的生命力。刘国庆相信,“杞先生”正在昂首走向世界,他和他的团队,正在塑造一个全新的民族品牌,这个品牌只做引领者,不做追随者。
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