谁没试过在深夜的时候，打开外卖App，看着馋人的图片，恨不得能全都下单？
这时的心理活动大概是这样的：“就是想吃，立刻马上就要吃！”
一到晚上11点就食欲旺盛，光看着外卖的图片都胃口大开，是让人又爱又恨却戒不掉的“瘾”。但真的，这可能不怪你。
要怪就怪白天吃少了呀（不是）
对于意志力还算可以的人来说，转移视线或者关机、睡觉，就可以解决嘴馋的烦恼；但是对于白天没食欲、晚上又疯狂想吃，不吃就没法好好睡觉的人来说，就不是仅靠意志力可以解决的事情了。
因为这种行为，往往是“无意识”的状态下发生的。
进食障碍
对于大多数人来说，情况往往没有那么严重，有可能就是我们的身体缺少了“葡萄糖”而已。
相信我们都遭遇过“低血糖”的经历：长跑之后的头晕无力，减肥不吃早餐导致没有精神，这个时候要是来点甜的，很快就会恢复精力了。
当我们做一些不情愿的事情（比如控制饮食），和大脑对抗，身体会消耗葡萄糖，当葡萄糖降低，我们的控制力就会减弱，也就是说，看着美食的图片却忍住不吃，饥饿感有可能会越来越强，对于白天控制饮食的人来说更是如此。
如果你是出于这个原因而在晚上食欲大增，我的建议是，随身放置一些低卡的食物补给，比如水果、小份的能量棒、低糖酸奶，它们会让你尽快恢复到“清醒”的状态。
如果还不奏效，那么不能怪你，是“荷尔蒙”的锅！
根据《Nature》子刊做的一项研究，人体内有一个叫“饥饿荷尔蒙”的东西，会影响人的食欲，而且在下午和晚上的表现更为突出，让人的饥饿感更强、饱腹感更弱。
当中还有一点至关重要：压力对胃饥饿素的影响在晚上会更高，让人更容易嘴馋，而暴食症人士会表现得更加明显。对于普通人来说，如果长期积累这种压力，形成一到晚上就胃口大开的习惯，有可能会增加患上“夜食症”的风险，不是单纯靠意志力就能克服的。
为什么“夜食症”可怕呢？除了它是无法控制的之外，它还会让人的内分泌紊乱，对能量的吸收更好，对情绪和压力也有影响，久而久之形成恶性循环，严重的时候，你甚至可能会忘记自己在大晚上还疯狂吃过东西……
如何检验你是否出现了夜食症的苗头：
白天没啥胃口
在入睡前食欲旺盛
必须满足食欲才能入睡
偶尔/经常失眠
如何解决“夜食症”
如果你已经出现了一到2项，就要趁早遏制住，可以从饮食和睡眠2方面下手：
制定科学的饮食习惯，不要饿肚子，白天满足好胃口，晚上才不会食欲爆棚，而且科学证明，晚饭早点吃，对控制规律三餐的效果会更好。
养成早睡早起的习惯，不要熬夜，这一条和晚饭按时吃搭配好，奏效更快。另外，常备一点解馋的食物在手边，会比点高盐高糖的外卖好得多。如果想让晚上入眠更快，我们也可以平常多吃一点“助入眠”的食物。
良好的睡眠品质与营养息息相关，要记住咯～
富含「色氨酸」的食物（合成褪黑素的原料）
奶制品、谷物杂粮（全麦面包、燕麦、糙米）、瘦肉蛋白和坚果种子类（杏仁、腰果、亚麻籽）。
富含维生素B6的食物（合成褪黑素的辅料）
鱼类、瘦肉蛋白和蔬菜（紫花椰菜、甜椒、海带、杏鲍菇）、水果（奇异果、樱桃、番石榴）以及豆类。
另辟蹊径一想，对付困难的一个方法就是无视它：这么说，卸载外卖App倒是个好方法……
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