亚麻籽是一种食用油的原材料，所榨出来就是亚麻籽油！那么对于这种食用油应该怎么吃比较健康呢？具体的禁忌事项以及常见吃法有哪些？它又有哪些比较靠谱的功效呢？不妨跟着一起了解下吧！
亚麻籽油如果想要健康的食用或者真正能够享受到其功效的话，你要学健康的吃亚麻籽油才行，因为针对它的健康吃法，可是有不少的禁忌事项呢？那究竟应该如何吃亚麻籽油呢？下面跟着一起来看看吧！
亚麻籽油禁忌
食用亚麻籽油时最好不要进行加热，若加热时不宜太长时间，以免破坏其中的营养成分：一般的油大家都是用来炒菜的，可是亚麻籽油您可千万不能高温加热炒菜，因为亚麻籽油的最主要的原始营养成份——a-亚麻酸（奥米伽-3）是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的天然抗氧化剂，一旦被加热超过45度，这种营养成分就开始受破坏，温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。