公益宣扬片:亚麻籽油对人体的衰弱成果
亚麻籽中粗卵白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。亚麻籽卵白质中氨基酸品种完备,必须氨基酸含量高达5.16%,是一种养分价钱较高的植物卵白质。亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必须脂肪酸,在人体内可转折为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸[4],它们为鱼油中的灵验活性成分。α-亚麻酸有抗肿瘤,抗血栓,降血脂,养分脑细胞,调治植物神经等影响[5],遭到较多的