说起人参,大家首先的第一想法就是觉得它很贵,贵是他的第一印象。但是它的营养价值也是非常高的。但对于非常需要以补充营养的病人的话,民生确实是他非常需要的。那么有没有那么一种食材,可以和人参的营养价值不相上下呢。这个东西就是白萝卜。他被称为穷人眼中的人参,在秋冬季节吃的时候是营养最丰富的时候。正如它的名字一样,它的营养价值和人参是不相上下的,从某个方面来说,它甚至比人参还要更加的营养,接下来让我为大家介绍一下它的做法以及它的功效吧。
白萝卜包
Byw绿水荷塘y
配料:
小麦粉(标准粉)克、酵母(干)3克、水克、白糖10克、亚麻籽油10克、黑芝麻馅适量
烹饪步骤:
1.把面粉、酵母、糖、水、倒入面包桶内。
2.选择和面,默认20分钟。
3.待面粉稍和成团后加入亚麻籽油。(可用等量猪油代替)
4.揉成光滑面团取出.如果用手揉切开面团不气孔即可。
5.揉好的面直接撮成长条,切成等份。
6.取一份面团擀成饼状包上黑芝麻馅。
7.挰成萝卜造型,身上的小坑直接用叉子扎一下,将面撮成丝根
8.依次做好放入蒸锅,醒发50分钟(冷天发酵的时间),发好后大火蒸15分钟,关火闷5分钟即可。
烹饪小贴士:
1.萝卜中含有大量的水分,能够为身体补充所需要的水分,避免因为缺水影响到身体正常的新陈代谢,皮肤因为缺水加速粗糙、衰老。2.萝卜中含有的膳食纤维能够帮助加快肠道蠕动,对于便秘有很好地改善效果,还能及时排除体内的*素。3.萝卜中含有丰富的消化酶,能够有效加快食物的消化,减轻肠胃负担。4.萝卜中含有的维生素C能够起到很好的美白嫩肤作用,再加上萝卜水分充足,经常吃萝卜,皮肤水润白皙。萝卜中含有大量的水分,另外消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质元素的含量也较高。
你还知道哪些像白萝卜这样便宜又有着相当高的营养价值的食物吗?
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