亚麻籽油配制酸奶一起服用,最早是德国生化专家巴德韦发明的一种食疗抗癌疗法。
巴德维疗法是巴德维年提出的。该饮食疗法将有机冷榨亚麻籽油和自制酸奶混合起来,配方中富含水果、蔬菜和膳食纤维。同时需要避免糖、肉、色拉油、动物脂肪、*油尤其是人造*油的摄入。她声称最多在三个月之内,部分癌症病人的症状将得到很大程度缓解甚至逆转!本方法同时适用于三高慢病控制人群和肥胖减重人群。
基本原理:
经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等变的微小,游离的酪氨酸的含量大提高,亚麻酸是优质的不饱和脂肪酸,和蛋白质本来就是天生的一家;她和酸奶中的硫系蛋白质能结合成一种独特的水溶性脂蛋白化合物,人体更容易吸收和消化;可以控制氧的吸收和释放,有效代谢血管内的“垃圾”。
制作方法:
1、在酸奶机加入毫升纯牛奶,加入适量益生菌,通电发酵6-8小时,呈豆腐状;再冷藏静置1小时;
2、在做好的酸奶中加入10-15毫升冷榨亚麻籽油,通过搅拌让两者充分融合;
3、为使口味更佳,可切几种水果丁一起搅拌食用。在餐前食用最佳;
4、重症患者用量和频次加倍;
5、坚持服用90天(重要)。