食享君编纂
尹于辉排版
尹于辉
年3月14日，大连产业大学食物学院YishaXie、董秀萍讲解等在国际期刊JournalofFoodEngineering(中科院一区；IF：5.)上在线发布了题为“Roleofdietaryfiberandflaxseedoilinalteringthephysicochemicalpropertiesand3Dprintabilityofcodprotein